Arábiga variedad Bourbon

Arábiga variedad Bourbon

Alrededor de 1708 los franceses plantaron café en la isla de Borbón (que ahora se llama la isla de Reunión ) en el medio del Océano Índico, probablemente todos de la misma madre - la planta de los holandeses les dio. Como era de esperar, se mutó ligeramente y se plantó en todo Brasil a finales de 1800 y se extendió a través de América Latina. Bourbon produce un 20-30% más fruta que Typica variedades. El Salvador es conocido como el Bourbon Country.
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    Café de intenso sabor y refinado al mismo tiempo, con mucho cuerpo, acidez suave, rico en perfume que deja en el paladar un sabor único achocolatado
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